Este un măciniș cu o textură mai granulată. Datorită acestei texturi este recomandată în primul rând pentru plăcinte, pişcoturi sau găluște. Poate fi folosită de…
Produsele Gyermelyi fără ouă, fără colesterol, fabricate din făină de grâu dur, sunt recomandate pentru mâncăruri ușoare, picante și salate de paste din bucătăria italiană!…
Acest tip de făină, cu un conținut ridicat de gluten și proteine vegetale este potrivită pentru pâine, pentru aluaturile de pizza și, în general, pentru…