Sana este un produs lactat 100% natural, bogat în proteine, obținut într-un mod similar smântânii, prin fermentarea laptelui cu culturi specifice de bacterii lactice…
Urda este un produs lactat obținut prin fierberea zerului rămas după prepararea cașului. Urda e un tip de brânză. Are o textură moale și fărâmicioasă. Este asemănătoare cu…